bolo fusão

Massa:

3 ovos
3 colheres (sopa) de margarina
2 xícaras (chá) de açúcar
3 xícaras (chá) de farinha de trigo
1 xícara (chá) de achocolatado
1 xícara (chá) de leite
1 colher (sopa) de fermento em pó

Recheio:

1 lata de leite condensado
2 colheres (sopa) maisena
½ lata de leite (um pouco mais de meia)
1 gema

Cobertura:

1 e ½ xícaras (chá) chocolate branco picado
1 xícara de creme de leite
1 pacote de coco a gosto

Modo de Preparo

Massa:

Bata as claras em neve, reserve
Bata as gemas o açúcar, a manteiga,aos poucos acrescente a farinha de trigo e o leite, bata bem, agora acrescente o fermento e as claras em neve, misturando com uma colher, envolvendo as claras na massa de baixo para cima, até que as claras estejam totalmente incorporadas à massa
Em seguida, coloque metade da massa em uma forma untada e enfarinhada, e a outra metade coloque o chocolate em pó e misture, despeje o restante da massa com chocolate
Asse em forno médio, preaquecido por cerca de 50 minutos

Recheio:

Despeje em uma panela o leite condensado o leite a maisena, um pouco de coco ralado, coloque no fogo até engrossar, mexendo sempre, após engrossar desligue e deixe esfriar

Cobertura:

Derreta o chocolate em banho-maria e coloque o creme de leite e pronto, só espalhar por cima do bolo

FOTO 1: Bolo de fubá cremoso

Segue a receita:

* Ingredientes: 2 xicaras de leite de coco 1 lata de leite conde...nsado 3 ovos 1 xícaras (chá) de açúcar 1 xícara (chá) de fubá 2 colheres (sopa) de manteiga (30 g) 1 colher (sopa) de fermento em pó 3/4 xícara (chá) de queijo ralado 1 pitada de sal Coloque todos os ingredientes no liquidificador e bata. Unte uma forma retangular e polvilhe com farinha de trigo. Leve ao forno 200 graus, pré-aquecido por aproximadamente 40 min. ou até ficar dourado. Obs: Essa receita é líquida. Não se preocupe.